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| Sujet: tarte pomme groseilles Mer 24 Juil - 20:12 | |
| Ingrédients
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 200 g de groseilles fraîches
- 3 cuillérées à soupe de poudre d'amandes
- 200 ml de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse
- 1 pomme Golden
- 3 œufs
- 50 g de sucre
Préparation
- Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
- Lavez, pelez et coupez la pomme en dés.
- Lavez et détachez les grains de groseilles.
- Dans un saladier mélangez le sucre, la crème liquide, la poudre d'amandes et les oeufs.
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Répartissez les fruits sur le fond et versez la préparation dessus.
- Faites cuire dans la partie basse du four environ 30 minutes
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