BON DIMANCHE DU 25 AOÛT

     

Bonjour !

Aujourd'hui, dimanche 25 août 2013, nous fêtons les Louis de France, Clovis, Loïc, Ludovic, Ludwig, Marcien et Martian.

À Marseille, le soleil se lève à 06h54 et se couche à 20h25 (-3 minutes).
Ce matin soleil chez nous mais frisquet, j'ai mis un petit gilet.
Je crois que l'été a rendu son tablier, on aura de belles journées
mais la chaleur est partie pour d'autres cieux du moins la grosse.
J'en suis triste, je n'aime pas l'hiver qui s'annonce heureusement
que l'automne avec ses couleurs chatoyantes, ses belles journées
nous mettre du baume au coeur avant de rentrer dans la froidure
de l'hiver qui n'en finit pas chaque année, je déteste cette saison
ces jours courts et tristes... vive le printemps et vive l'été...
Donc profitons un max de ce que Dame Nature va nous offrir
et octroyons nous du bon temps si possible au jour le jour.
Chaque jour qui passe est un cadeau de la vie qui nous est offert.



Le proverbe du jour :

« Le travail est si bien divisé, que l'un travaille et l'autre récolte. »

Ma touche perso : je crois que le travail est bien équilibré qu'il y a plus d'inactifs que d'actif...
cherchez l'erreur...



La citation du jour :

« Et, rose, elle a vécu ce que vivent les roses,
L'espace d'un matin. »
François de Malherbe



La blague du jour :

Dans une maison de retraite

C’est une infirmière dans une maison de retraite. Une nuit, elle remarque qu’un de ses pensionnaires mâle sort de la chambre d’une des pensionnaires. Elle s’approche alors de lui et lui dit :
- Que faisiez-vous ici en pleine nuit ?
Le vieux monsieur lui répond :
- Ah.. vous savez ce que c’est. Je suis vieux, j’ai besoin d’être soulagé de temps en temps ! Et Mme Martin est très efficace pour ça !

L’infirmière le raccompagne dans sa chambre et lui dit :
- Vous savez bien que nous sommes aussi formées pour cela. ce n’est pas la peine d’aller embêter les pensionnaires la nuit .
Alors le vieux monsieur lui réplique :
- Ah oui, peut-être, mais Mme Martin, elle a la maladie de Parkinson !!!



L'astuce du jour :

Epluchez des oignons sans pleurer
Proposé par : Josette CANTIN (Annecy)
et votre magasin SPAR

Pour éplucher des oignons sans pleurer, vous pouvez soit les mettre quelques minutes au congélateur soit les tremper quelques minutes dans l’eau avant de les couper.
Vous pouvez également faire brûler une bougie à côté de vous lorsque que vous les épluchez. La bougie va absorber la substance responsable des larmes.
Les lunettes de plongée sont aussi une solution rapide contre les larmes provoquées par les oignons ! Cela ne fait pas partie des ustensiles de cuisine habituels mais c’est efficace !



La recette du jour :

Papillotes de poulet
Proposé par : Valérie SOUVIGNET (Châteauroux)
et votre magasin SPAR

4 escalopes de poulet
400 g de poireaux
1 tomate
ciboulette déshydratée
1 c. à soupe de jus de citron + zestes
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de bouillon de volaille dégraissé
estragon
sel et poivre

Préchauffez le four à 210 ° C (th.7).

Préparez les poireaux : lavez-les et émincez-les.

Faites revenir les poireaux dans l’huile tout doucement.

Préparez 4 feuilles de papier sulfurisé : mettez-y au centre, les poireaux.

Faites saisir les escalopes de poulet dans la même poêle pendant 2 min.

Puis déposez-les sur les poireaux. Coupez la tomate en rondelles et mettez-les sur le poulet. Versez le jus de citron dessus.

Dans un bol, mélangez le bouillon de volaille avec la ciboulette, l’estragon et le zeste (en petits morceaux). Versez cette préparation sur les escalopes, puis refermez les papillotes.

Enfournez 15 min et servez.



La chanson du jour :

s'impose d'elle même pour faire honneur à la citation : Mon amie la rose




Elle est drôle cette souris ? elle se mange ?


Bonne journée à toutes et à tous.