bon jeudi 12 septembre

Bonjour !

Aujourd'hui, jeudi 12 septembre 2013, nous fêtons les Apollinaire.

À Marseille, le soleil se lève à 07h14 et se couche à 19h54 (-3 minutes).
et toujours des minutes de soleil en moins et ce jusqu'en janvier.

Ce matin, bidouilles et compagnie et rangement des papelards.
Pas trop verbeuse ce matin l'Auzelles plutôt sans voix.
Je n'ai même pas envie de mettre de la musique, rester dans le calme.
Le repos à l'état pur pour trouver ma zénitude du moment.
Le coq non plus n'est pas prolixe au milieu de ses poules,
je crois même qu'il dort encore le coquin...
c'est vrai qu'il fait encore nuit et que monsieur attende le jour
pour son cocoricooooooooooo devenu célèbre sur les fofos.



Le proverbe du jour :

« Les injures que nous infligeons et celles que nous subissons se pèsent rarement à la même balance. »

La balance de notre conscience n'est pas toujours équilibrés, les autres sont toujours plus méchants,
n'est ce pas ?



La citation du jour :

« Un roi soupire-t-il, c'est tout un peuple aussitôt qui gémit. »
William Shakespeare

Un président fait la même affaire, il soupire et peuple gémit...
en ce moment en croule sous les impôts et taxes diverses.



C'est arrivé ce jour :

Le 12 septembre 1940 : Découverte des grottes de Lascaux.
La grotte de Lascaux est l'une des plus importantes grottes ornées paléolithiques par le nombre et la qualité esthétique de ses œuvres. Elle est parfois surnommée « la chapelle Sixtine de l'art pariétal » ou « chapelle Sixtine du Périgordien » selon une expression attribuée à Henri Breuil qui la nomme également « Versailles de la Préhistoire »1 ou « Altamira française ».
Les peintures et les gravures qu'elle renferme n’ont pas pu faire l’objet de datations directes précises : leur âge est estimé entre environ 18 000 et 17 000 ans à partir de datations et d’études réalisées sur les objets découverts dans la grotte. La plupart des préhistoriens les attribuent au Magdalénien ancien, sauf quelques-uns qui penchent plutôt pour le Solutréen qui le précède, voire pour le Gravettien.

On visite la grotte...



La blague du jour :

Y a t-il un pilote dans l’avion ?

Les passagers d’un avion au sol sont assis à leur place et attendent les pilotes.

Bientôt, deux hommes entrent dans l’avion en uniforme de pilote. Ils portent des lunettes noires, l’un d’eux est accompagné d’un chien pour aveugle, l’autre tâte son chemin à l’aide d’une canne blanche !!?? Ils avancent dans l’allée, entrent dans la cabine de pilotage et referment la porte.

Plusieurs passagers rient nerveusement et tous se regardent avec une expression allant de la surprise à la peur ou au scepticisme. Certains cherchent les caméras cachées.

Quelques instants plus tard, les moteurs s’allument et l’avion prend de la vitesse sur la piste. Il va de plus en plus vite et ne semble jamais devoir décoller. Les passagers regardent par les hublots et réalisent que l’avion se dirige tout droit vers le lac qui se trouve en bout de piste. L’avion roule maintenant très vite sur la piste et plusieurs passagers réalisent qu’ils ne décolleront jamais et qu’il vont tous plonger dans le lac. Pris de panique, les cris des passagers envahissent la cabine. A ce moment l’avion décolle tout doucement, sans problème. Les passagers se remettent de leurs émotions, rient, se sentent ridicules d’avoir été les victimes d’une mauvaise plaisanterie. Quelques minutes plus tard, l’incident est oublié.

Dans la cabine de pilotage, le pilote tâte le tableau de bord, trouve le bouton du pilotage automatique et le met en fonction. Il dit ensuite au copilote :
- Tu sais ce qui me fait le plus peur ?
- Non, répond l’autre.
- Un de ces jours, ils vont crier trop tard et on va tous mourir !



L'astuce du jour :

Pour enlever une écharde
Proposé par :
Votre magasin SPAR

Voici un système simple et peu douloureux pour sortir une écharde dans un doigt : il suffit de lubrifier votre doigt avec de l'huile d'olive, elle sortira toute seule !



La recette du jour :

Soufflé au comté
Proposé par : Michel MAGUET (Saint-Brieuc)
et votre magasin SPAR

- Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine et mélangez vigoureusement pendant 2 minutes.

- Versez le lait, remuez sur le feu jusqu’aux premiers bouillons. Laissez mijoter pendant 2 minutes à feu doux.
Assaisonnez de sel, de poivre et d’une pincée de noix de muscade. Puis, retirez du feu et laissez refroidir 1 à 2 minutes.

- Incorporez les jaunes d’œufs en mélangeant vigoureusement. Réservez.

- Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.
Ajoutez le comté râpé et versez cette préparation dans un plat beurré et fariné avec des bords hauts de manière à ce que le soufflé ne déborde pas durant la cuisson.

- Faites chauffer pendant 30 minutes, thermostat 6.

- Servez aussitôt accompagné d’une salade ou de tomates fraîches.



La chanson du jour :





Bonne journée à toutes et tous qui passaient par là et prenaient le temps de nous lire.